UN DOMINGO DE MALA SUERTE (Parte1)

Nada hacia presagiar que hoy seria un domingo de perros.

Desde que abri los ojos en la mañana, ya tenia el antojo de comer algo rico, se me pasaba por la cabeza la idea de frejoles, pato, cabrito, tamalitos verdes... definitivamente tenia antojo de comida norteña.

Esta vez decidimos con mis padres probar un lugar nuevo. Asi que como quien le da la vuelta al globo y zampa un dedo y asi decide donde seran sus próximas vacaciones, nosotros hicimos algo parecido.

Buscamos en internet y paginas amarillas, algun restaurante de comida norteña, es asi como dimos a parar con MOCHE.

Moche es un restaurante de comida trujillana, y segun la carta...habia de todo... (menos tamalitos).

Cuando llegamos, el restaurante estaba bastante lleno. (queda en republica de Panama por el casimiro ulloa).

Nos atendieron rápido, la carta se veia prometedora, los precios estaban bien. Asi que sin dudarlo pedimos. Mi papá eligió Shambar ( tercera foto) y pidió que se lo sirvieran como si fuera Lunes.

Mi mamá pidió un lomo saltado con frejoles y arroz (segunda foto).

Finalmente yo pedí un seco de cabrito deshuesado a la norteña, con frejoles y arroz.

No tuvimos que esperar mucho para recibir los platos en la mesa.

El Shambar no lo probé, el lomo saltado si estaba rico, la carne estaba suave, aunque dudo si era lomo.

Y mi plato... tenía buen sabor..pero para mi gusto el cabrito tenia mucho pellejo, y creo que es una mala presentación servir una presa con tanto pellejo y nervios.

El buen recuerdo que tengo sobre este plato, es que cuando lo comi en chiclayo, el cabrito era tan suave que el cuchillo simplemente no lo usé ..pero en este caso necesitaba un serrucho.

Mientras comía pensaba, "y si este es el cabrito deshuesado....como será el que si trae hueso?", mientras pasaban esas ideas por mi mente, encontré para mi muy mala suerte una sorpresa desagradable en el arroz.

Inmediatamente llamé a la camarera, quien rauda luego de una disculpa salió del ambiente.

Luego vendria la que supongo, seria la administradora, a pedir disculpas y a ofrecerme el cambio de plato, asi que, como ese cabrito no lo comeria nuevamente, pedí que me trajeran un plato como el de mi mamá, el lomo saltado..la señorita aceptó y se fue. No pasaron ni dos minutos cuando regresó la misma señorita a decirme que el lomo se habia agotado, lo cual me pareció sumamente extraño. Me dijo si no queria que le añadieran mas cabrito a mi plato, a lo cual me negué y no acepté nada mas.

Tras tal percanse, la verdad pensé que no me lo cobrarian, pero si lo hicieron, y como "cortesía" o mas bien como "premio consuelo" me ofrecieron una porción de picarones.

Yo creo que un restaurante que se respeta, tras un error u Horror Asi, no deberian cobrar el plato.

La verdad...yo aqui dudo que vuelva.